Описание
Нос северного оленя, выросшего на свободном выгуле в краях заповедной тундры.
Оленеводство принципиально отличается от других отраслей животноводства тем, что в процессе разведения и роста оленей не используются искусственные корма и кормовые добавки. В мясе оленя отсутствуют следы фармакологических препаратов и искусственных гормонов роста. Исключительно благодаря среде обитания оленей и условиям их выпаса, удаётся получить высококачественное гипоаллергенное и диетическое лакомство для собак.
В этом уникальном продукте 23 % белка и всего 1,2 % жира. Интенсивный обмен веществ, характерный для животных, живущих в дикой природе, делает этот продукт чрезвычайно полезным для всех видов собак. Ведь жир у оленей накапливается не внутримышечно, а исключительно подкожно и на поверхности внутренних органов. При этом сами мышечные волокна имеют небольшой размер, что делает мясо нежным даже после сушки горячим воздухом.
Оленина является эффективным средством профилактики ожирения и адаптации к холоду благодаря содержанию полного набора незаменимых микроэлементов, аминокислот и даже L-карнитина. В целом, потребление мяса северного оленя снижает артериальную гипертензию и атеросклероз благодаря наличию многих полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой) и витамина С. Ко всему прочему, высокое содержание витамина С и микроэлементов (железо, цинк, медь) в мясе северного оленя, повышает антиоксидантную защиту организма от свободных радикалов и помогает предотвратить хронические неинфекционные заболевания. Не удивительно, что оленина является важным компонентом в рационе ездовых и охотничьих собак, которые работают в условиях крайнего севера.
